もう六日ですって。
やばいやばい、うっかりしてたら六日経ってる。
ほんと、お正月マジックには毎年やられる。
毎年やられて毎年うっかりして、又やられてる。
そんな中、今年の私はニシン漬け運が最高だということをお知らせ致します。
年末から数々のニシン漬けのお裾分けを頂き、各家庭の漬かり具合を堪能させていただいとります。
そして様々な食べ方チャレンジも同時開催しております。
その一つに
<オイスターソースとブラックペッパーをかける>
があります。
てか、大抵のものにオイスターソース&ブラックペッパーは合いますね。
ニシン漬けが全く別の顔を見せてくれました。
辛口スパークリングワインに合うこと合うこと。
今年は私自身、オイスターソース&ブラックペッパーかぶる心持ちで精進しようと思います。
では、明日からお仕事スタートの皆様も多々いらっしゃると思いますが、共に元気でいきいきとー(^-^)/
あ！
1月26日土曜日18時から羅臼町公民館大ホールで歌謡トークショーします！
お近くの方、是非とも－。
