札幌を拠点に地元・北海道のタレントとして、テレビ・ラジオ、イベントMC、舞台などで活動中。
親しみやすく、思い切りのいいキャラクターは、地元・北海道はじめ、多方面からの支持を集めている。
歌唱力にも定評があり、YOSAKOIソーラン祭り参加チームの歌い手として出演をしている他、2018年7月には、怒髪天 増子直純・上原子友康プロデュース「ぶらぶらぶらり/酔い℃(おんど)」で、テイチクエンタテインメントよりメジャーデビュー、2020年9月にはコンセプトミニアルバム「こはし暖簾」を発売。
2022年にはライブツアー「小橋亜樹歌謡ショー こはし道~50年のありがとう~」を札幌・東京・大阪にて開催した。
2014年、日本酒唎酒師の資格を取得。
2017年、北海道福島町スルメ大使就任。
2022年12月より「akiyooshi」としてアート活動を始め、2024年に第37回パリ国際サロンで優秀賞を受賞した。
2024年、旭川観光大使に就任。
▼2020.09.23 Release「毎日が酔酔日」(コンセプトミニアルバム「こはし暖簾」より)