昨日カレーに生まれ変わりました。
ま、いつものパターン。
ただ、カレーにするにはやはり動物性たんぱく質と、
飴色に炒めた玉ねぎ、などが必要なので、
牛肉、玉ねぎ、トマト、エリンギ、セロリ、パセリ、ナス、
を継ぎ足し。
でも炒めた小麦粉は使わない。
(もちろん市販のルーなんて使う気がないっす)
魚粉も加えて、おいしいカレーになりました。
一体、いつからこんなに料理をする男になったんだか……。
たぶん大泉の影響です。
「男が料理をする」
その観念に気づかせてくれたのが奴だから。
ただ自分自身、
やっぱり全然「がっつり料理人」ではないので、
作るのは一回一品。
とても主婦レベルではありません。
そう考えると、
常時3~4品作って、それが「自分の料理の仕事」としている
【母親】ってすげーなと。
ちょっとした付け合わせなんかも、凝りだしたらキリがなのに……。
ありがとう、母さん。
あんた凄いよ。……凄かったよ。
「旨い飯で、満腹にさせる。それも毎日!」
一体どんだけの仕事だ!?
母親になった女性には、逆立ちしたって敵いません。
男なんて、外で金を稼ぐだけの生き物です。
【女性】には、かないません。
すげー。すげー。すげー。
本日も、健やかな一日が皆様に訪れることを祈って……。
では、また明日の朝。